Gastro
- 19.11.2015
Vlaire Uisine
Nur wenige Schritte von der Mariahilfer Straße entfernt öffnet heute um 11:30 Uhr ein neues, rein vegetarisch-veganes Restaurant mit Bar seine Tore. Das Vlaire Uisine lockt mit Genuss, Gemütlichkeit und Lebensfreude. Besonderer Wert wird auf frische Zubereitung gelegt, die Karte wechselt wöchentlich. Die Gerichte sind nach taiwanesischer Kochtradition kreativ zubereitet.\n
Tee-Cocktail, gesunde Energiesuppe oder eine Hauptspeise mit Fleischalternative: Die Chefin und Köchin Claire Chang legt Wert auf ein modernes und kreatives Umfeld, wo hochwertige und feine Zutaten mit Wertschätzung und viel Freude am tierleidfreien Leben zusammentreffen. In der kleinen wöchentlich wechselnden Karte zeigt sich die Kochleidenschaft, die sie von ihrer Mutter, Besitzerin des seit vielen Jahren erfolgreichen Vegetasia, erlernt hat. Salate, verschiedene Hauptspeisen, Sushi und Maki oder feine Suppen – alles auch zum Mitnehmen – sorgen für ein abgerundetes kulinarisches Angebot.\n \n Quelle:\n \n http://www.animalfair.at/2015/05/vlaire-cuisine-heute-eroeffnet-vegetarisch-veganes-asia-restaurant-mit-bar/\n
